CATADORES(AS) DE MATERIAIS RECICLÁVEIS, (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR E CIDADANIA: Uma discussão para além da teoria

Sinopse

A alimentação com qualidade e em quantidade suficiente é um direito social e nenhum cidadão deveria sentir medo de viver sob a ameaça da fome. A grande questão é que parte considerável da nossa sociedade se encontra em situação de vulnerabilidade social e econômica, à mercê da insegurança alimentar. Um destes grupos socialmente fragilizados é o dos Catadores de Materiais Reciclados. Estes trabalhadores se destacam pela posição chave no processo de desenvolvimento ambiental do país e, ao mesmo tempo, ainda que não sejam socialmente valorizados. É necessário expor as fragilidades a que estão expostos, especialmente no que concerne ao direito fundamental de se alimentar em quantidade suficiente e em qualidade, discussão aqui trazida quando se aborda a questão da (in)segurança alimentar dos Catadores de Materiais Reciclados das Associações de Ponta Grossa-PR, relacionando-a com as características individuais de cada associado, com as dificuldades vivenciadas na execução do trabalho e com o entendimento do que é? comer bem? para este grupo.

Características e Ficha Técnica