TURISMO & GASTRONOMIA NA REGIÃO DOS CAMPOS GERAIS DO PARANÁ
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Editora UEPG
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TURISMO & GASTRONOMIA NA REGIÃO DOS CAMPOS GERAIS DO PARANÁ
Marca: Editora UEPGModelo:Livro Referência: 9788577982066
Sinopse
Este livro apresenta cerca de 10 anos de pesquisa na área de turismo e gastronomia tendo sempre como foco a Região dos Campos Gerais do Paraná, os resultados enfocam os elementos históricos, culturais e sociais que definem a identidade e garantem uma singularidade alimentar, apontando algumas características que marcam a cultura local. A culinária de um povo é uma saborosa maneira de vivenciar sua cultura, seus modos de ser e fazer, experimentando o turismo pela degustação dos pratos regionais.
Características e Ficha Técnica
| Peso | 0,620 Kg |
| Dimensões |
|
| Ano da Edição | 2016 - 1ª Edição |
| Área | Turismo |
| Autores | Rúbia Gisele Tramontim Mascarenhas |
| Idioma | Português |
| ISBN | 9788577982066 |
| Nº de páginas | 258 |
Material Complementar
- Largura: Width
- Marca: Hallmark
- Peso: Weight
- Quantidade: Quantity
- Autor: Author
- Capa do livro: CoverMaterialType
- Cor: Color
- Data da Publicação: PublicationDate
- Gênero: TargetGender
- Idiomas: Language
- Índice: ItemPackageContents
- Linguagens: Language
- Tamanho: MaximumSupportedScreenSize
- Tipo de Produto: Binding
- Idade Indicada: Indicated Age
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